Le tablier de polyester carré de vêtements de travail du chef résout le problème d'efficacité avec une attaque bilatérale

À l'arrière de la cuisine, le temps est la bouée de sauvetage. Au sommet du repas, les chefs sont comme des soldats sur le champ de bataille, courir contre le temps pour faire un plat après l'autre. Le tablier traditionnel unique est souvent un obstacle à l'efficacité à ce stade. Une fois que la graisse, la soupe ou la chapelure sont tachées, les chefs doivent arrêter leurs opérations critiques telles que la coupe et la cuisson pour trouver et remplacer des tabliers propres. Ce processus apparemment court peut entraîner des retards dans la préparation des plats et affecter le rythme global du repas. Par exemple, dans un restaurant chinois florissant, le tableau moyen des commandes des invités à l'heure du dîner est court et la cuisine doit préparer plusieurs plats dans un délai serré. Le chef Xiao Li a accidentellement éclaboussé la sauce sur le tablier lorsqu'il était occupé, et selon la situation précédente d'utiliser un tablier à un seul côté, il devait passer au moins 2-3 minutes pour changer le tablier, au cours de laquelle il était difficile de contrôler avec précision la chaleur des plats dans le pot, ce qui pourrait facilement affecter la qualité des plats. Maintenant, avec le Tablier de polyester carré de chefs de chef , il peut continuer à se concentrer sur la cuisson et à s'assurer que les aliments sont servis en douceur en retournant simplement le tablier rapidement. Selon les statistiques, après que le restaurant est complètement passé à des tabliers double face, les chefs ont pu compléter en moyenne 2 à 3 plats supplémentaires par personne par heure pendant les heures de pointe, et l'efficacité globale du restaurant a augmenté d'environ 20%, et le temps d'attente des clients a été considérablement raccourci, entraînant une satisfaction accrue.

L'industrie de la boulangerie impose également des exigences élevées à l'efficacité du travail. Les boulangers doivent être pleinement engagés dans tous les aspects du processus lors de la fabrication du pain, des gâteaux, des pâtisseries et d'autres types de produits de boulangerie. De la pesée et du mélange des ingrédients à la fermentation et à la mise en forme de la pâte, à la cuisson et à la décoration finales, il n'y a pas de place pour la négligence à chaque étape. Les tabliers traditionnels unique sont facilement tachés après un contact fréquent avec la farine, le lavage des œufs, la crème et d'autres matières premières, et les boulangers doivent interrompre fréquemment leur travail pour changer le tablier. Non seulement cela a perturbé leur rythme de travail, mais cela pourrait également conduire à des temps de fermentation de pâte inexacts en raison de changements de lavage et de tabliers multiples, ce qui pourrait affecter la qualité des produits de boulangerie.

Parmi les grandes chaînes de restaurants, les avantages du tablier de polyester carré de vêtements de travail du chef sont encore plus évidents. Ces entreprises ont souvent de nombreux magasins, un grand nombre d'employés et des exigences plus strictes de productivité. Après l'installation unifiée de tabliers double face, l'efficacité opérationnelle de la cuisine arrière de chaque magasin a été considérablement améliorée. De plus, en raison de l'amélioration de l'efficacité du travail, la pression de travail des employés a également été atténuée dans une certaine mesure, la satisfaction au travail a été améliorée et le taux de rotation des employés a été réduit, ce qui garantit en outre le fonctionnement stable de l'entreprise.

Lorsque Nantong Huaqin Textile Decoration Co., Ltd. a développé un tablier Polyester Square de Chef Workwear, il avait une compréhension approfondie des caractéristiques et des besoins de travail des industries de la restauration et de la boulangerie, et a conçu avec succès ce produit qui peut efficacement améliorer l'efficacité du travail avec sa technologie professionnelle et son esprit innovant dans le domaine textile. L'entreprise contrôle strictement la qualité des produits, de la sélection des tissus à tous les aspects du processus de production, et s'efforce d'atteindre l'excellence pour assurer la durabilité et la praticabilité des produits. Le tablier en polyester carré du chef a été largement acclamé. Les chefs de nombreuses sociétés et boulangeries de restauration ont déclaré que la conception double face de ce tablier a considérablement amélioré l'efficacité du travail des employés et apporté des avantages tangibles à l'entreprise. Les chefs et les boulangers ont également salué la conception réfléchie, ce qui leur permet de se concentrer davantage sur leur travail et de réduire la frustration causée par les problèmes de tablier.